Catégories
Thaï

Fiche vocabulaire Thaï utile : la nourriture

Liste de vocabulaire Thaï • la nourriture

🇹🇭 Les mots essentiels à connaître 🇹🇭

_

Apprenez l’essentiel du thaï facilement avec cette liste de vocabulaire qui contient tous les mots indispensables les plus utilisés en thaï sur le thème de la nourriture, avec leurs traductions en français. Pratique pour réviser ou apprendre le thaï par soi-même avant de voyager, ou si vous souhaitez enrichir et améliorer votre vocabulaire thaïlandais pour mieux vous exprimer à l’écrit comme à l’oral !

Vous repérez des erreurs ou souhaitez ajouter un mot de vocabulaire à la liste ? N’hésitez pas à laisser un commentaire pour améliorer le site !

FRANÇAIS THAÏ PRONONCIATION
LE REPAS มื้ออาหาร mư̄ `āhān
le petit déjeuner อาหารเช้า `āhān chāo
le déjeuner อาหารกลางวัน `āhān klāng wan
le dîner อาหารเย็น `āhān yen
le menu เมนู mēnū
l’entrée รายการ rāikān
plat principal จานหลัก čhān lak
le plat du jour จานของวัน čhānkhǭngwan
une recette ส่วนผสม sūan phasom
cru เชื่อ chư̄a
comestible กินได้ kin dai
non comestible กินไม่ได้ kinmaidai
appétissant น่ารับประทาน nā rap prathān
les plats à emporter นำอาหารไป nam`āhānpai
immangeable กินไม่ได้ kinmaidai
LES INGRÉDIENTS ส่วนผสม sūan phasom
du gras, de la matière grasse ไขมันไขมัน khaimankhaiman
de l’ail กระเทียม krathīam
de l’huile น้ำมัน nam man
de l’huile d’olive น้ำมันมะกอก nam man makǭk
de l’huile de colza น้ำมันเรพซีด nāmmanrēpsīt
de l’huile de tournesol น้ำมันดอกทานตะวัน nāmmandǭkthāntawan
de la cannelle อบเชย `opchœ̄i
de la confiture แยม yǣm
de la farine ของแป้ง khǭngpǣng
de la gelée เยลลี่ yēnlī
de la margarine มาการีน mākārīn
de la mayonnaise มายองเนส māyǭngnēt
de la menthe สะระแหน่ saranǣ
de la moutarde มัสตาร์ดบางตัว mattādbāngtūa
de la noix de muscade กล้ามเนื้อ klām nư̄a
de la sauce ซอส sǭt
de la soupe/du potage ซุป / ซุป supsup
des céréales ธัญพืช thanya phư̄t
des chips ชิป chip
des clous de girofle กานพลู kānphlū
des épices เครื่องเทศ khrư̄ang thēt
des fines herbes สมุนไพร samunphrai
des frittes มันฝรั่งทอด man farang thǭt
des œufs brouillés ไข่คน khai khon
des pâtes พาสต้า phāttā
du basilic โหระพา hōraphā
du beurre เนย nœ̄i
du chocolat ช็อคโกแลต chǫkkōlǣt
du curry en poudre ผงกะหรี่ phong karī
du fromage ชีส chīt
du ketchup ซอสมะเขือเทศ sǭt makhư̄a thēt
du miel ของน้ำผึ้ง khǭngnāmphưng
du pain ขนมปัง khanom pang
du persil พาสลีย์ phātlī
du poivre พริกไทย phrik thai
du porridge โจ๊ก čhōk
du riz ข้าว khāo
du romarin โรสแมรี่ rōtmǣrī
du sel เกลือ klư̄a
du sucre น้ำตาล nam tān
du sucre de canne น้ำตาลอ้อย nāmtān`ǭi
du sucre glace น้ำตาลไอซิ่ง nāmtān`aising
du vinaigre น้ำส้มสายชู nam som sāichū
l’amidon แป้ง pǣng
l’assaisonnement เครื่องปรุงรส khrư̄ang prung rot
l’avoine ข้าวโอ๊ต khāo `ōt
les épices เครื่องเทศ khrư̄ang thēt
petit pain au lait บุญ bun
un biscuit คุกกี้ khukkī
un bonbon ขนม khanom
un gâteau เค้ก khek
un œuf ไข่ khai
un œuf à la coque ไข่ต้ม khai tom
un œuf poché ไข่ตุ๋น khaitun
un œuf sur le plat ไข่บนจาน khaibončhān
un paquet de biscuit ชุดบิสกิต chutbitkit
un paquet de chips กระเป๋าของชิป krapaokhǭngchip
un pot de confiture jar ของแยม khǭngyǣm
un sandwich แซนวิช sǣnwit
une boîte de chocolat กล่องช็อคโกแลต klǭngchǫkkōlǣt
une crêpe แพนเค้ก phǣnkhek
une omelette ไข่เจียว khai čhīeo
une pâtisserie ป้อมปราการ pǭm prākān
une tablette de chocolat บาร์ช็อคโกแลต bāchǫkkōlǣt
une tarte พาย phāi
une tranche de pain (un bout de pain) ขนมปังชิ้น (ขนมปังชิ้นหนึ่ง) khonmapangchinkhonmapangchinnưng
LA VIANDE เนื้อ nư̄a
saignant มีเลือดออก mīlư̄at`ǭk
à point กึ่งสุกกี่งดิบ kưngsukkīngdip
bien cuit ทำได้ดี thamdaidī
de l’agneau เนื้อแกะ nư̄a kæ
de l’oie ห่าน hān
de la dinde ไก่งวง kai ngūang
de la sauce ซอส sǭt
de la saucisse ไส้กรอก sai krǭk
de la viande เนื้อ nư̄a
de la viande blanche เนื้อขาว nư̄a khāo
de la viande froide / cuite เนื้อเย็น / ปรุงสุก nư̄ayenprungsuk
de la viande hachée เนื้อบดละเอียด nư̄abotla`īat
de la viande rouge เนื้อแดง nư̄a dǣng
des oeufs au bacon เบคอนและไข่ bēkhǭnlækhai
des rognons บทกวี bot kawī
des travers de porc หมู mū
du bacon เบคอน bēkhǭn
du blanc de poulet อกไก่ `ok kai
du bœuf เนื้อวัว nư̄a wūa
du canard เป็ด pet
du foie ตับ tap
du gibier เนื้อสัตว์ป่า nư̄a sat pā
du jambon แฮม hǣm
du jambon blanc แฮมขาว hǣmkhāo
du jambon fumé แฮมรมควัน hǣmromkhwan
du lapin กระต่าย kratāi
du mouton แกะ kæ
du porc เนื้อหมู nư̄a mū
du poulet ไก่ kai
du ragoût สตูว์ satū
du veau เนื้อลูกวัว nư̄a lūk wūa
dur แข็ง khæng
tendre อ่อนโยน `ǭn yōn
un bifteck สเต๊ก satek
une aile ปีก pīk
une côtelette สับ sap
POISSONS ET FRUITS DE MER ปลาและอาหารทะเล plālæ`āhānthalē
une écrevisse กั้ง kang
de l’anchois กุ้งเคย kung khœ̄i
de l’églefin ช่ำชอง chamchǭng
de la pieuvre ปลาหมึกยักษ์ plā mưk yak
de la sardine ปลาซาร์ดีน plāsādīn
de la sole เพียงผู้เดียว phīangphūdīeo
de la truite ปลาเทราท์ plāthērā
des crustacés กุ้ง kung
des huîtres หอยนางรม hǭi nāngrom
des moules หอยแมลงภู่ hǭi malǣng phū
du calamar เกี่ยวกับคาลมาร์ kīeokapkhānmā
du crabe ปู pū
du hareng ปลาเฮอริ่ง plāhœ̄ring
du homard ลอบสเตอร์ lǭbottœ̄
du loup / du bar หมาป่า / บาร์ māpābā
du maquereau ปลาแมคเคอเรล plāmǣkkhœ̄rēn
du merlan ห้างสรรพสินค้า hāng sappha sin khā
du poisson fumé ปลารมควัน plānmokwan
du saumon ปลาแซลมอนบางตัว plāsǣnmǭnbāngtūa
du saumon fumé แซลมอนรมควัน sǣnmǭnromkhwan
du thon ทูน่า thūnā
un cabillaud คนโง่ khon ngō
un oursin เม่นทะเล men thalē
un poisson ปลา plā
une crevette กุ้ง kung
LES PRODUITS LAITIERS ผลิตภัณฑ์นม phalitta phan nom
du beurre เนย nœ̄i
crémeux เป็นครีม penkhrīm
de la crème ครีม khrīm
du beurre salé เนยเค็ม nœ̄ikhem
du fromage ชีส chīt
du fromage blanc ชีสสีขาว chītsīkhāo
du fromage maigre ชีสลีน chītlīn
du fromage rappé ชีส chīt
du lait นม nom
du yaourt grec โยเกิร์ตกรีก yōkœ̄tkrīk
du yogourt / yaourt โยเกิร์ต / โยเกิร์ต yōkœ̄tyōkœ̄t
écrémé เหมือนทราย mư̄anotrāi
pasteurisé พาสเจอร์ไรส์ phātčhœ̄rai
une bouteille de lait ขวดนม khūat nom
une brique de lait กล่องนม klǭngnom
LES BOISSONS เครื่องดื่ม khrư̄ang dư̄m
de l’alcool แอลกอฮอล์ `ǣnkǭhǭ
de l’alcool fort ของแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง khǭng`ǣnkǭhǭthīkhængkræng
de l’eau gazeuse โซดา sōdā
de l’eau minérale น้ำแร่ nam rǣ
de la bière เบียร์บางตัว bīabāngtūa
de la liqueur เหล้า lao
de la vodka วอดก้า wǭtkā
des glaçons ก้อนน้ำแข็ง kǭnnāmkhæng
des rafraîchissements เครื่องดื่ม khrư̄ang dư̄m
doux อ่อนนุ่ม `ǭn num
du café moulu/soluble กาแฟบด / ละลายได้ kāfǣbotlalāidai
du café noir/café au lait กาแฟดำ / กาแฟนม kāfǣdamkāfǣnom
du champagne แชมเปญ chǣmpēn
du cidre ไซเดอร์ saidœ̄
du cognac คอนยัค khǭnyak
du gin จิน čhin
du jus น้ำผลไม้ nām phonla māi
du jus d’orange น้ำส้ม nam som
du jus de fruit น้ำผลไม้ nām phonla māi
du jus de pommes น้ำแอปเปิ้ล nām `ǣppœ̄n
du jus de raisins น้ำองุ่น nām`angun
du lait นม nom
du porto ปอร์โต pǭtō
du rhum รัม ram
du sherry เหล้าเชร์ริ laochēri
du thé ชา chā
du vin de table ไวน์โต๊ะ waito
du vin mousseux ไวน์เป็นประกาย waipenprakāi
du vin rouge/rosé/blanc ไวน์แดง / โรเซ / ขาว waidǣngrōsēkhāo
du whisky เหล้าวิสกี้ lao witsakī
le bar บาร์ bā
non alcoolisé ไม่มีแอลกอฮอล์ mai mī `ǣnkǭhǭ
pétillant ; gazeux ที่เป็นประกาย; เป็นแก๊ส thīpenprakāipenkǣt
sec ; brut แห้ง; ดิบ hǣngdip
un bar บาร์ bā
un café กาแฟ kāfǣ
un chocolat chaud ช็อคโกแลตร้อน chǫkkōlǣtrǭn
un Coca โค้ก khōk
un cocktail ค็อกเทล khǫkthēn
un verre, une boisson แก้วเครื่องดื่ม kǣokhrư̄angdư̄m
une boisson non alcoolisée เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ khrư̄angdư̄mthīmaimī`ǣnkǭhǭ
une bouteille ขวด khūat
une infusion การแช่ kānchǣ
une pinte de bière เบียร์ไพน์ bīaphai
LE DESSERT ขนม khanom
de la crème ครีม khrīm
de la crème anglaise ครีมภาษาอังกฤษ khrīmphāsā`angkrit
de la crème fouettée วิปครีม wipkhrīm
de la crème fraîche ครีมสด khrīmsot
de la gelée เยลลี่ yēnlī
de la glace น้ำแข็ง nam khæng
de la tarte พาย phāi
du dessert ขนม khanom
du pudding พุดดิ้ง phutding
un beignet โดนัท dōnat
un biscuit คุกกี้ khukkī
un gâteau au fromage blanc เค้กชีสสีขาว khekchītsīkhāo
une tarte aux pommes แอปเปิ้ลพาย `ǣppœ̄nphāi
LES GOÛTS รสนิยม rotniyom
amer ขม khom
aigre, acide เปรี้ยวกรด prīeokrot
épicé เครื่องเทศ khrư̄ang thēt
fade อ่อนโยน `ǭn yōn
fort แข็งแกร่ง khæng kræng
fortement épicé เผ็ด phet
piquant เผ็ด phet
poivré พริกไทย phrik thai
salé สกปรก sokkaprok
sucré หวาน wān
VERBES UTILES
ajouter เพิ่ม phœ̄m
à emporter ที่จะไป thīčhapai
avoir de l’appétit มีความอยากอาหาร mīkwām`ayāk`āhān
avoir faim หิว hiu
avoir soif กระหายน้ำ kra hāi nām
boire ดื่ม dư̄m
commander คำสั่ง kham sang
étaler แพร่กระจาย phrǣkračhāi
frire ทอด thǭt
goûter เพื่อลิ้มรส phư̄alimrot
remplir เพื่อเติม phư̄atœ̄m
saupoudrer โรย rōi

➡️ Fiche suivante : Les mots contraires
⬅️ Fiche précédente : Les ustensiles de cuisine

©Fichesvocabulaire.com – Ne pas recopier sur d’autres sites

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *