Vocabulaire grec de base : Nourriture, aliments et boissons

Liste de vocabulaire grec • Nourriture, aliments et boissons

🇬🇷 Les mots essentiels à connaître 🇬🇷

_

Apprenez l’essentiel du grec facilement avec cette liste de vocabulaire qui contient tous les mots indispensables les plus utilisés en grec sur le thème de la nourriture, des aliments et des boissons, avec leurs traductions en français. Pratique pour réviser ou apprendre le grec par soi-même, ou si vous souhaitez enrichir et améliorer votre vocabulaire en grec pour mieux vous exprimer à l’écrit comme à l’oral !

Vous repérez des erreurs ou souhaitez ajouter un mot de vocabulaire à la liste ? N’hésitez pas à laisser un commentaire pour améliorer le site !

FRANÇAIS GREC PRONONCIATION
LE REPAS ΤΟ ΓΕΥΜΑ TO YIMA
le petit déjeuner πρωινό prinó
le déjeuner γεύμα yévma
le dîner δείπνο dípno
le menu το μενού to menoú
l’entrée μίζα míza
plat principal κύριο πιάτο kírio piáto
le plat du jour πιάτο της ημέρας piáto tis iméras
une recette μια συνταγή mia sintayí
cru ακατέργαστο akatérgasto
comestible βρώσιμα vrósima
non comestible μη βρώσιμο mi vrósimo
appétissant ορεκτικό orektikó
les plats à emporter φαγητό σε πακέτο phayitó se pakéto
immangeable μη βρώσιμο mi vrósimo
LES INGRÉDIENTS ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ SISTATIKA
du gras, de la matière grasse λίπος, γράσο lípos, gráso
de l’ail σκόρδο skórdo
de l’huile λάδι ládi
de l’huile d’olive ελαιόλαδο elaiólado
de l’huile de colza κραμβέλαιο kramvélaio
de l’huile de tournesol ηλιέλαιο iliélaio
de la cannelle κανέλα kanéla
de la confiture μαρμελάδα marmeláda
de la farine αλεύρι alévri
de la gelée ζελέ zelé
de la margarine μαργαρίνη margaríni
de la mayonnaise μαγιονέζα mayionéza
de la menthe μέντα ménta
de la moutarde μουστάρδα moustárda
de la noix de muscade μοσχοκάρυδο moskhokárido
de la sauce σάλτσα sáltsa
de la soupe/du potage σούπα soúpa
des céréales Δημητριακά Dimitriaká
des chips πατατάκια patatákia
des clous de girofle γαρύφαλλα garíphalla
des épices μπαχαρικά bakhariká
des fines herbes βότανα vótana
des frittes Γαλλικές πατάτες Gallikés patátes
des œufs brouillés ομελέτα omeléta
des pâtes ζυμαρικά zimariká
du basilic βασιλικός vasilikós
du beurre βούτυρο voútiro
du chocolat σοκολάτα sokoláta
du curry en poudre σκόνη κάρυ skóni kári
du fromage τυρί tirí
du ketchup κέτσαπ kétsap
du miel μέλι méli
du pain ψωμί psomí
du persil μαϊντανός maïntanós
du poivre πιπέρι pipéri
du porridge κουάκερ kouáker
du riz ρύζι rízi
du romarin δεντρολίβανο dentrolívano
du sel αλάτι aláti
du sucre ζάχαρη zákhari
du sucre de canne ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο zákhari apó zakharokálamo
du sucre glace ζάχαρη άχνη zákhari ákhni
du vinaigre ξύδι xídi
l’amidon άμυλο ámilo
l’assaisonnement καρύκευμα karíkevma
l’avoine βρώμη vrómi
les épices μπαχαρικά bakhariká
petit pain au lait ψωμάκι με γάλα psomáki me gála
un biscuit ένα μπισκότο éna biskóto
un bonbon ένα γλυκό éna glikó
un gâteau ένα κέικ éna kéik
un œuf ένα αυγό éna avgó
un œuf à la coque ένα βραστό αυγό éna vrastó avgó
un œuf poché ένα αυγό ποσέ éna avgó posé
un œuf sur le plat ένα τηγανητό αυγό éna tiganitó avgó
un paquet de biscuit ένα πακέτο μπισκότα éna pakéto biskóta
un paquet de chips ένα πακέτο πατατάκια éna pakéto patatákia
un pot de confiture ένα βάζο μαρμελάδα éna vázo marmeláda
un sandwich ένα σάντουιτς éna sántoits
une boîte de chocolat ένα κουτί σοκολάτα éna koutí sokoláta
une crêpe μια τηγανίτα mia tiganíta
une omelette μια ομελέτα mia omeléta
une pâtisserie ένα γλυκό éna glikó
une tablette de chocolat μια μπάρα σοκολάτας mia bára sokolátas
une tarte μια πίτα mia píta
une tranche de pain (un bout de pain) μια φέτα ψωμί (ένα κομμάτι ψωμί) mia phéta psomí (éna kommáti psomí)
LA VIANDE ΚΡΕΑΣ KREAS
saignant σπάνια spánia
à point medium medium
bien cuit Μπράβο! Brávo!
de l’agneau αρνί arní
de l’oie χήνα khína
de la dinde Τουρκία Tourkía
de la sauce σάλτσα sáltsa
de la saucisse λουκάνικο loukániko
de la viande κρέας kréas
de la viande blanche λευκό κρέας lefkó kréas
de la viande froide / cuite κρύο / μαγειρεμένο κρέας krío / mayireméno kréas
de la viande hachée κιμάς kimás
de la viande rouge κόκκινο κρέας kókkino kréas
des oeufs au bacon αυγά με μπέικον avgá me béikon
des rognons νεφρά nephrá
des travers de porc παϊδάκια païdákia
du bacon μπέικον béikon
du blanc de poulet στήθος κοτόπουλου stíthos kotópoulou
du bœuf βόειο κρέας vóio kréas
du canard πάπια pápia
du foie συκώτι sikóti
du gibier παιχνίδι paikhnídi
du jambon ζαμπόν zampón
du jambon blanc λευκό ζαμπόν lefkó zampón
du jambon fumé καπνιστό ζαμπόν kapnistó zampón
du lapin κουνέλι kounéli
du mouton αρνί arní
du porc Χοιρινό Khirinó
du poulet κοτόπουλο kotópoulo
du ragoût στιφάδο stiphádo
du veau μοσχάρι moskhári
dur σκληρό skliró
tendre προσφορά prosphorá
un bifteck μια μπριζόλα mia brizóla
une aile ένα φτερό éna phteró
une côtelette ένα κόψιμο éna kópsimo
POISSONS ET FRUITS DE MER ΨΆΡΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΆ PSÁRIA KAI THALASSINÁ
une écrevisse μια καραβίδα mia karavída
de l’anchois γαύρος gávros
de l’églefin μπακαλιάρος bakaliáros
de la pieuvre χταπόδι khtapódi
de la sardine σαρδέλα sardéla
de la sole μοναδικό monadikó
de la truite πέστροφα péstropha
des crustacés οστρακοειδή ostrakoidí
des huîtres στρείδια strídia
des moules μύδια mídia
du calamar καλαμάρι kalamári
du crabe καβούρι kavoúri
du hareng ρέγγα rénga
du homard Αστακός Astakós
du loup / du bar λαβράκι / λαβράκι lavráki / lavráki
du maquereau σκουμπρί skoumprí
du merlan whiting whiting
du poisson fumé καπνιστό ψάρι kapnistó psári
du saumon σολομός solomós
du saumon fumé καπνιστός σολομός kapnistós solomós
du thon τόνος tónos
un cabillaud μπακαλιάρος bakaliáros
un oursin αχινός akhinós
un poisson ένα ψάρι éna psári
une crevette γαρίδες garídes
LES PRODUITS LAITIERS ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ PROÏONTA GALAKTOS
du beurre βούτυρο voútiro
crémeux κρεμώδες kremódes
de la crème κρέμα kréma
du beurre salé αλατισμένο βούτυρο alatisméno voútiro
du fromage τυρί tirí
du fromage blanc τυρί cottage tirí cottaye
du fromage maigre τυρί με χαμηλά λιπαρά tirí me khamilá lipará
du fromage rappé τριμμένο τυρί trimméno tirí
du lait γάλα gála
du yaourt grec Ελληνικό γιαούρτι Ellinikó yiaoúrti
du yogourt / yaourt γιαούρτι/γιαούρτι yiaoúrti/yiaoúrti
écrémé αποβουτυρωμένο apovoutiroméno
pasteurisé παστεριωμένο pasterioméno
une bouteille de lait ένα μπουκάλι γάλα éna boukáli gála
une brique de lait ένα κουτί γάλα éna koutí gála
LES BOISSONS ΠΟΤΑ POTA
de l’alcool αλκοόλ alkoól
de l’alcool fort ισχυρό αλκοόλ iskhiró alkoól
de l’eau gazeuse ανθρακούχο νερό anthrakoúkho neró
de l’eau minérale μεταλλικό νερό metallikó neró
de la bière μπύρα bíra
de la liqueur ποτά potá
de la vodka βότκα vótka
des glaçons παγάκια pagákia
des rafraîchissements αναψυκτικά anapsiktiká
doux γλυκό glikó
du café moulu/soluble αλεσμένος/διαλυτός καφές alesménos/dialitós kaphés
du café noir/café au lait μαύρος καφές/γαλακτικός καφές mávros kaphés/galaktikós kaphés
du champagne σαμπάνια sampánia
du cidre μηλίτης milítis
du cognac κονιάκ koniák
du gin τζιν tzin
du jus χυμός khimós
du jus d’orange χυμό πορτοκαλιού khimó portokalioú
du jus de fruit χυμός φρούτων khimós phroúton
du jus de pommes χυμό μήλου khimó mílou
du jus de raisins χυμό σταφυλιού khimó staphilioú
du lait γάλα gála
du porto κρασί πόρτο krasí pórto
du rhum ρούμι roúmi
du sherry sherry sherry
du thé τσάι tsái
du vin de table επιτραπέζιο κρασί epitrapézio krasí
du vin mousseux αφρώδης οίνος aphródis ínos
du vin rouge/rosé/blanc κόκκινο/ρόδινο/λευκό κρασί kókkino/ródino/lefkó krasí
du whisky ουίσκι oíski
le bar λαβράκι lavráki
non alcoolisé μη αλκοολούχα mi alkooloúkha
pétillant ; gazeux αφρώδης, ανθρακούχος aphródis, anthrakoúkhos
sec ; brut ξηρό, ακατέργαστο xiró, akatérgasto
un bar ένα μπαρ éna bar
un café έναν καφέ énan kaphé
un chocolat chaud μια ζεστή σοκολάτα mia zestí sokoláta
un Coca μια κόκα κόλα mia kóka kóla
un cocktail ένα κοκτέιλ éna koktéil
un verre, une boisson ένα ποτήρι, ένα ποτό éna potíri, éna potó
une boisson non alcoolisée ένα αναψυκτικό éna anapsiktikó
une bouteille ένα μπουκάλι éna boukáli
une infusion μια έγχυση mia énkhisi
une pinte de bière μια πίντα μπύρα mia pínta bíra
LE DESSERT ΤΟ ΓΛΥΚΟΠΩΛΕΙΟ TO GLIKOPOLIO
de la crème κρέμα kréma
de la crème anglaise κρέμα kréma
de la crème fouettée σαντιγί santiyí
de la crème fraîche φρέσκια κρέμα γάλακτος phréskia kréma gálaktos
de la gelée Ζελέ Zelé
de la glace παγωτό pagotó
de la tarte πίτα píta
du dessert επιδόρπιο epidórpio
du pudding πουτίγκα poutínga
un beignet ένα ντόνατ éna dónat
un biscuit ένα μπισκότο éna biskóto
un gâteau au fromage blanc ένα cheesecake éna cheesecake
une tarte aux pommes μηλόπιτα milópita
LES GOÛTS ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ I YISIS
amer πικρό pikró
aigre, acide ξινό, όξινο xinó, óxino
épicé πικάντικο pikántiko
fade άνοστο ánosto
fort ισχυρή iskhirí
fortement épicé έντονα πικάντικο éntona pikántiko
piquant πικάντικο pikántiko
poivré πιπεράτο piperáto
salé αλμυρό almiró
sucré γλυκό glikó

➡️ Fiche suivante : Les mots contraires
⬅️ Fiche précédente : Les ustensiles de cuisine

 

©Fichesvocabulaire.com – Ne pas recopier sur d’autres sites

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.