Liste vocabulaire polonais par thème : la nourriture

Liste de vocabulaire polonais • la nourriture

🇵🇱 Les mots essentiels à connaître 🇵🇱

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Apprenez l’essentiel du polonais facilement avec cette liste de vocabulaire qui contient tous les mots indispensables les plus utilisés en polonais sur le thème de la nourriture, des aliments et des boissons, avec leurs traductions en français. Pratique pour réviser ou apprendre le polonais par soi-même, ou si vous souhaitez enrichir et améliorer votre vocabulaire en polonais pour mieux vous exprimer à l’écrit comme à l’oral !

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FRANÇAIS POLONAIS
LE REPAS POSIŁEK
le petit déjeuner śniadanie
le déjeuner obiad
le dîner kolacja
le menu menu
l’entrée starter
plat principal danie główne
le plat du jour danie dnia
une recette przepis
cru surowy
comestible jadalny
non comestible niejadalne
appétissant apetyczny
les plats à emporter jedzenie na wynos
immangeable niejadalne
LES INGRÉDIENTS SKŁADNIKI
du gras, de la matière grasse tłuszcz, smar
de l’ail czosnek
de l’huile olej
de l’huile d’olive oliwa z oliwek
de l’huile de colza olej rzepakowy
de l’huile de tournesol olej słonecznikowy
de la cannelle cynamon
de la confiture dżem
de la farine mąka
de la gelée galaretka
de la margarine margaryna
de la mayonnaise majonez
de la menthe mięta
de la moutarde musztarda
de la noix de muscade gałka muszkatołowa
de la sauce sos
de la soupe/du potage zupa
de la vinaigrette sos sałatkowy
des céréales Zboże
des chips chrupki
des clous de girofle goździki
des épices przyprawy
des fines herbes zioła
des frittes Frytki
des œufs brouillés jajecznica
des pâtes makaron
du basilic bazylia
du beurre masło
du chocolat czekolada
du curry en poudre curry w proszku
du fromage ser
du ketchup keczup
du miel miód
du pain chleb
du persil pietruszka
du poivre pieprz
du porridge kaszka
du riz ryż
du romarin rozmaryn
du sel sól
du sucre cukier
du sucre de canne cukier trzcinowy
du sucre glace cukier puder
du vinaigre ocet
l’amidon skrobia
l’assaisonnement przyprawa
l’avoine owies
la semoule semolina
les épices przyprawy
petit pain au lait bułka z mlekiem
un biscuit herbatnik
un bonbon słodki
un gâteau tort
un œuf jajko
un œuf à la coque gotowane jajko
un œuf poché ugotowane jajko
un œuf sur le plat jajko sadzone
un paquet de biscuit paczkę herbatników
un paquet de chips paczkę chipsów
un pot de confiture słoik dżemu
un sandwich kanapka
une boîte de chocolat pudełko czekolady
une crêpe placek
une omelette omlet
une pâtisserie ciasto
une tablette de chocolat tabliczka czekolady
une tarte placek
une tranche de pain (un bout de pain) kromka chleba (kawałek chleba)
LA VIANDE MIĘSO
saignant rzadki
à point średnio rzadki
bien cuit dobrze zrobiony
de l’agneau z jagnięcia
de l’oie gęś
de la dinde indyk
de la sauce sos
de la saucisse kiełbasa
de la viande mięso
de la viande blanche białe mięso
de la viande froide / cuite mięso zimne / gotowane
de la viande hachée mięso mielone
de la viande rouge czerwone mięso
des oeufs au bacon jajka z bekonem
des rognons nerki
des travers de porc żeberka
du bacon bekon
du blanc de poulet filet z kurczaka
du bœuf wołowina
du canard kaczka
du foie wątroba
du gibier gra
du jambon szynka
du jambon blanc biała szynka
du jambon fumé szynka wędzona
du jambonneau szynka
du lapin królik
du mouton baranina
du porc Wieprzowina
du poulet kurczak
du ragoût stew
du veau cielęcina
dur twarda
tendre oferta
un bifteck stek
un rôti / le filet pieczeń / filet
une aile skrzydło
une côtelette kotlet
POISSONS ET FRUITS DE MER RYBY I OWOCE MORZA
une écrevisse rak
de l’anchois sardela
de l’églefin plamiak
de la pieuvre ośmiornica
de la sardine sardynka
de la sole jedyny
de la truite pstrąg
des crustacés mięczaki
des huîtres ostrygi
des langoustines scampi
des moules omułki
du calamar kalmar
du crabe krab
du hareng śledź
du homard Lobster
du loup / du bar labraks / okoń morski
du maquereau makrela
du merlan whiting
du poisson fumé ryba wędzona
du rouget / du mulet czerwony mullet / mullet
du saumon łosoś
du saumon fumé łosoś wędzony
du thon tuńczyk
un cabillaud dorsz
un oursin jeżowiec
un poisson ryba
une crevette krewetki
LES PRODUITS LAITIERS PRODUKTY MLECZNE
du beurre masło
crémeux kremowy
de la crème krem
du beurre salé masło solone
du fromage ser
du fromage blanc twaróg
du fromage maigre ser o niskiej zawartości tłuszczu
du fromage rappé tarty ser
du lait mleko
du yaourt grec Jogurt grecki
du yogourt / yaourt jogurt/jogurt
écrémé odtłuszczony
pasteurisé pasteryzowany
une bouteille de lait butelkę mleka
une brique de lait karton mleka
LES BOISSONS DRINKI
de l’alcool alkohol
de l’alcool fort mocny alkohol
de l’eau gazeuse woda gazowana
de l’eau minérale woda mineralna
de l’orangeade oranżada
de la bière piwo
de la liqueur likier
de la vodka wódka
des glaçons kostki lodu
des rafraîchissements przekąski
doux słodki
du café moulu/soluble kawa mielona/rozpuszczalna
du café noir/café au lait kawa czarna / kawa mleczna
du champagne szampan
du cidre cydr
du cognac koniak
du gin gin
du jus sok
du jus d’orange sok pomarańczowy
du jus de fruit sok owocowy
du jus de pommes sok jabłkowy
du jus de raisins sok winogronowy
du lait mleko
du porto wino porto
du rhum rum
du sherry sherry
du thé herbata
du vin de table wino stołowe
du vin mousseux wino musujące
du vin rouge/rosé/blanc wino czerwone/różowe/białe
du whisky whisky
le bar okoń morski
non alcoolisé bezalkoholowe
pétillant ; gazeux musujący; gazowany
sec ; brut suchy; surowy
un bar słupek
un café kawa
un chocolat chaud gorąca czekolada
un Coca colę
un cocktail koktajl
un verre, une boisson szklanka, napój
une boisson non alcoolisée napój bezalkoholowy
une bouteille butelka
une infusion infuzja
une pinte de bière kufel piwa
LE DESSERT DESER
de la crème krem
de la crème anglaise custard
de la crème fouettée bita śmietana
de la crème fraîche świeża śmietana
de la gelée Galaretka
de la glace lody
de la tarte ciasto
du dessert deser
du pudding budyń
un beignet pączek
un biscuit herbatnik
un gâteau au fromage blanc sernik
une tarte aux pommes szarlotka
LES GOÛTS SMAKI
amer gorzki
aigre, acide kwaśny, kwaśny
épicé pikantne
fade nijaki
fort mocny
fortement épicé silnie pikantny
piquant ostry
poivré pieprzny
salé słony
sucré słodki
VERBES UTILES
ajouter dodaj
à emporter iść
avoir de l’appétit mieć apetyt
avoir faim być głodnym
avoir soif być spragniony
boire napój
commander zamówienie
étaler rozsmarować
frire smażyć
goûter smak
remplir wypełnić
saupoudrer posypka

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⬅️ Fiche précédente : Les verbes de la cuisine

 

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